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Antipasti Freddi
Antipasti Caldi
Le Tartare
Primi
Secondi Griglia
Secondi Cucina
Piatto Vegetariano
Contorni
Dessert
Servizio
Allergeni
    • Antipasti Freddi

    • Porchetta Casereccia, sale maldon e le nostre verdure croccanti in agrodolce

      €  9,00
    • Fiocco di Branchi, servito con la nostra insalata russa

      €  9,00

      (prosciutto cotto con metodo artigianale) *2

    • La Paleta di Joselito

      €  18,00

      (prosciutto iberico stagionato 36 mesi)

    • Crudo di San Daniele

      €  10,00
    • La Burrata dei Trulli e Pomodori Secchi

      €  8,00

      *2

    • La Nostra Selezione di Formaggi e Confetture

      €  12,00

      *2-12

    • Antipasti Caldi

    • Mortadella e Pancetta alla Griglia

      €  6,00

      *2

    • Lo Sformatino di Verdure di Stagione con Fonduta di Parmigiano e Cialda Croccante

      €  8,00

      *2-9

    • Le Polpette di Carne al Pomodoro su Crostone di Pane

      €  9,00

      *2-8

    • Le Tartare

    • La Classica

      €  16,00

      Olio Evo, acciuga, cappero, cetriolo, senape, worcester sauce, tabasco, scalogno, prezzemolo, sale.

    • La Mediterranea

      €  16,00

      Olio Evo, cipolla, olive taggiasche, senape, pinoli e pomodori secchi.

    • La Carbonara

      €  16,00

      Olio Evo, uovo cotto, pecorino, polvere di pancetta croccante, sale.

    • Primi

    • Bigoli di Pasta Fresca Cacio e Pepe

      €  9,00

      *2-9

    • Mezze Maniche alla Carbonara con Guanciale Croccante

      €  9,00

      *2-9

    • Gnocchi fatti in casa al Pomodoro / Ragù / Burro e Salvia

      €  9,00

      *1-2-8-9

    • Cappellacci di Pasta Fresca con Ripieno di Stagione al Burro e Salvia

      €  9,00

      *2-9

    • Secondi Griglia

    • Straecca di Manzo

      €  14,00
    • Tagliata di Scamone

      €  16,00
    • Tagliata di Rib Eye

      €  20,00
    • Filetto di Manzo

      €  22,00
    • Costata di Manzo

      €  4,50 hg

      (manzetta polacca)

    • Tomahawk

      €  5,50 hg

      (di origine Irlandese)

    • **Pluma Iberica

      €  18,00
    • Fiorentina

      €  5,00 hg

      (manzetta polacca)

    • Costolette di Agnello

      €  20,00

      (di origine Scozzese)

    • Costicine di Maiale

      €  12,00
    • Hamburger di Angus 200 grammi, servito con Patate al Forno

      €  14,00

      (Pane, ceddar, pancetta, cipolla caramellata e salsa BBQ) *2-4

    • Secondi Cucina

    • Pollo Fritto Disossato, servito con maionese del Tizzone

      €  14,00

      *2-9

    • Orecchio d' Elefante Fritto, servito con salsa tartara

      €  16,00

      (braciola di maiale taglio Flintstone) *1-2-9

    • Stinco di Toro Disossato

      €  16,00

      (cotto 12 ore al forno a legna) *6-8

    • Guancetta di Vitello Brasata

      €  16,00

      *6-5

    • Piatto Vegetariano

    • Vegetariano

      €  10,00

      Composizione di verdure di stagione e formaggi di prima scelta

    • Menu Bambini

    • Cotoletta di Pollo, servita con Patate al Forno

      €  10,00

      *1-2-9

    • Contorni

    • Verdure Crude

      €  4,00
    • Verdure Grigliate

      €  4,00
    • Verdure al Forno

      €  4,00
    • Dessert

    • Millefoglie con Crema Pasticcera

      €  5,00

      *1-2-9

    • Tiramisù

      €  5,00

      *1-2-9

    • Tortino al Cioccolato col Cuore Morbido

      €  5,00

      *1-2-9

    • Biscotti della Casa con Crema al Mascarpone

      €  5,00

      *1-2-9

    • Dolce del giorno

      €  5,00

      *1-2-9

    • Servizio

    • Coperto

      €  2,00
    • Allergeni

    • Tabella Allergeni

      1-Cereali contenenti glutine e prodotti derivati

      2-Latte e prodotti a base di latte

      3-Pesce e prodotti a base di pesce

      4-Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

      5-Senape e prodotti a base di senape

      6-Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg

      7-Crostacei e prodotti a base di crostacei

      8-Sedano e prodotti a base di sedano

      9-Uova e prodotti a base di uova

      10-Soia e prodotti a base di soia

      11-Molluschi e prodotti a base di molluschi

      12-Frutta a guscio e loro prodotti
      (mandorle, nocciole, pistacchi, noci di acagù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia)

      **Prodotto derivante dalla catena dei surgelati

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