al tizzone ardente

Dedicato agli
amanti della carne

Aperti anche la domenica a pranzo

Chi siamo

Benvenuti nel nostro ristorante Al tizzone ardente dedicato agli amanti della carne! Siamo lieti di presentarvi un’esperienza gastronomica unica, dove la qualità e la passione si incontrano per creare piatti prelibati che soddisferanno anche i palati più esigenti.

La nostra proposta

Il nostro menu è una celebrazione delle migliori carni provenienti da allevamenti selezionati e stagionate con cura. Ogni piatto è una combinazione di tradizione e creatività culinaria. Scegliete tra una varietà di tagli succulenti e gustosi, cotti alla perfezione secondo le vostre preferenze. Ogni taglio che serviamo è stato scelto con cura per garantire la massima qualità e gusto.

Oltre ai classici tagli di carne, offriamo anche specialità uniche e innovative. I nostri chef esperti creano piatti creativi che combinano sapori audaci e ingredienti freschi per offrirvi un’esperienza culinaria straordinaria.

i nostri vini

La carta dei vini del nostro ristorante è stata attentamente curata per offrire una selezione variegata e di alta qualità. Abbiamo collaborato con esperti sommelier per garantire una scelta diversificata di vini che si abbinino perfettamente ai nostri piatti di carne alla griglia.

La nostra carta dei vini comprende un’ampia gamma di etichette provenienti da diverse regioni vinicole italiane e internazionali. Troverete una selezione di vini rossi, bianchi e rosati, ognuno con il suo gusto unico e le sue caratteristiche distintive.

Per gli amanti dei vini rossi, offriamo diverse opzioni, tra cui i robusti e strutturati Barolo, Chianti classico, Amarone della Valpolicella, Brunello di Montalcino e vini provenienti da tutta Italia. Ogni vino rosso è stato scelto per esaltare i sapori intensi e la complessità delle nostre bistecche alla griglia.

Per coloro che preferiscono vini bianchi freschi e aromatici, proponiamo una selezione che spazia dai vini della regione del Friuli-Venezia Giulia, come il Pinot Grigio e il Sauvignon Blanc, ai vini internazionali come lo Chardonnay e il Riesling.

La nostra carta dei vini viene regolarmente aggiornata per includere nuove scoperte nel mondo vinicolo e per offrire opzioni che soddisfino tutti i gusti e le preferenze dei nostri clienti.

Per acquistare una bottiglia visita la nostra carta vini

I tagli e la qualità della nostra carne

Ecco alcuni dei diversi tagli di carne che potete trovare nel nostro ristorante:

  • Bistecca di manzo: un taglio classico e succulento, come la bistecca di filetto, la bistecca di controfiletto o la bistecca di costata. Ogni taglio ha le sue caratteristiche uniche di gusto e tenerezza.
  • Fiorentina: un taglio famoso originario della Toscana, caratterizzato da una costata di manzo matura, cotta alla perfezione e servita con osso.
  • Ribeye: una bistecca ricca di marmo, con un sapore intenso e una consistenza morbida. Questo taglio proviene dalla parte superiore della schiena dell’animale.
  • T-bone: un taglio che combina il controfiletto e la costata, separati da un osso a forma di T. Offre il meglio di entrambi i mondi, con un lato più tenero e un lato più gustoso
  • Filetto: il taglio più tenero e delicato di carne di manzo, noto anche come filet mignon. È una scelta popolare per chi cerca una carne estremamente morbida.
  • Tomahawk: una bistecca di costata con un lungo osso, che ricorda la forma di un’ascia. È una presentazione impressionante e offre una carne succosa e saporita.

La nostra priorità assoluta è offrire carne alla griglia di altissima qualità ai nostri clienti. Scegliamo attentamente i nostri fornitori per garantire che la carne che serviamo sia fresca, di provenienza affidabile e di elevata qualità.

Oltre alla selezione accurata della carne, mettiamo molta attenzione nella preparazione e cottura delle nostre bistecche. I nostri chef esperti sanno come valorizzare ogni taglio, garantendo una cottura perfetta che preserva la succulenza e il sapore della carne.
Siamo sicuri che ogni boccone di carne alla griglia che gustate nel nostro ristorante rispecchierà la nostra dedizione alla qualità, lasciandovi soddisfatti e desiderosi di tornare per assaporare ancora le nostre prelibatezze di carne.

Non solo carne

Siamo consapevoli che alcune persone possano avere preferenze alimentari diverse.
Pertanto, siamo lieti di offrire anche opzioni vegetariane e vegane.

Al tizzone ardente la vostra soddisfazione è la nostra priorità assoluta.
Siamo impegnati a offrirvi un servizio impeccabile, un’atmosfera accogliente e un’esperienza culinaria memorabile.

Prenota ora il tuo tavolo, Buon appetito!

Il nostro ambiente

Al tizzone ardente è più di un semplice ristorante; è un ambiente accogliente e rilassante in cui puoi trascorrere momenti indimenticabili con amici e familiari.

La nostra sala, arredata con gusto e attenzione al dettaglio, crea un’atmosfera amichevole che fa sentire ogni ospite come a casa propria, mentre il nostro personale è sempre pronto ad ascoltare le tue esigenze e garantirti un’esperienza piacevole e indimenticabile durante la tua visita.

Recensioni e Feedback

La soddisfazione dei nostri clienti è la nostra priorità. Le vostre recensioni ci aiuteranno a migliorare la qualità del nostro servizio per mantenere elevati standard di eccellenza.

Ti invitiamo a condividere la tua esperienza al Tizzone Ardente, raccontandoci cosa ti è piaciuto e cosa possiamo fare per rendere la tua prossima visita ancora più piacevole.

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